混ぜるだけ簡単、にんじんとレーズンのサラダ レシピ・作り方

混ぜるだけ簡単、にんじんとレーズンのサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ブラックはやて
ブラックはやて
にんじんもレーズンも余ってました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんを千切りにする。写真はスライサーでやってます。
  2. 2 レーズンをひたひたの水に浸す。(この工程はしなくても可、その際は出来上がった後ちょっと時間をおく)
  3. 3 にんじんとレーズンをボールにいれ、グレープフルーツを絞って混ぜる。その後塩、胡椒、オリーブオイルで味を整える。

きっかけ

にんじんを生で食べようと思って。

おいしくなるコツ

グレープフルーツは、ピンクのほうが合いますけれど、なければ普通のでも。写真のレーズンはグリーンですけどお好みでどれでも。出来立てもいいですけど、時間をおいてちょっとマリネみたいにしても美味しいです。

  • レシピID:1770000193
  • 公開日:2010/11/24
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カテゴリ
にんじん
関連キーワード
簡単 サラダ にんじん 短時間
料理名
にんじんとレーズンのサラダ
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