こどもといっしょに（*＾＾*）クリスマスクッキー☆ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 薄力粉 140ｇ
- スキムミルク 10ｇ
- バター 30ｇ
- 砂糖 大さじ4
- 塩 ひとつまみ
- 牛乳 大さじ2～3
- バニラオイル 少々
- （飾り用）アイシングやチョコペン 適量
作り方
- 1 ボウルにバター、薄力粉、スキムミルク、砂糖、塩をいれて手でまぜる。
- 2 材料がなじんだら牛乳を大さじ2ほど加える。こねるようにしながら手で生地を混ぜ、ぎゅっぎゅとひとまとめにする。
- 3 生地がぱさついてまとまらないときは、牛乳を少しずつ足して調節する。
- 4 ラップに包んで30分やすませる。
-
5
生地を麺棒で3～5mm厚さに伸ばす。
好きな形に型を抜くか、ナイフでカットする。 -
6
170℃に予熱したオーブンで10～15分焼く。
粗熱がとれたら、アイシングなどでデコレーションする。
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