クリスマスに☆ミートパイ！ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 冷凍パイシートは解凍して、１枚は麺棒を使って型の大きさに合わせてのばす。2～3mm厚さでOKです。もう一枚は１㎝幅にカットする。
-
2
フライパンにひき肉をいれ、塩・こしょうでためる。
玉ねぎ、にんじんも加えて炒める。 - 3 玉ねぎが透き通るくらいになったらトマト缶とローリエ、コンソメ顆粒を加えて蓋をして中火で煮る。
- 4 玉ねぎ、にんじんがやわらかく煮えたら、トマトケチャップを加える。味見をして、塩・こしょうで調味する。
- 5 伸ばしたパイシートを型にしき、ミートソースをいれる。１㎝幅にカットしたパイシートを網目模様になるようにのせる。
- 6 溶き卵をぬって、200℃に予熱したオーブンで20～２５分焼く。
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ねうしとら子2011/08/31 17:22
クリスマスではなく恐縮です(^▽^;)
おもてなしにピッタリですね！
これから冷凍パイシートは常備しておきたいです♪
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