お寿司にも❦ゆず胡椒風味のオニオンサーモン レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- サーモン《刺身用》 100g程度
- スライス玉ねぎ 50g
- ゆず胡椒《チューブで》 1～2cm
- マヨネーズ《太いチューブで》 20cm程度
作り方
- 1 【調理前に】今回はパックで売られていた切り身のサーモンを用意。1切れ≒10gでした。
-
2
スライス玉ねぎを耐熱容器にいれ、電子レンジで半生状態になるよう加熱します。
☘️加熱の目安…800W1分、600W1分20秒☘️ -
3
加熱後、玉ねぎが常温程度になるまで冷めてからゆず胡椒・マヨネーズで味付けします。
☘️水気がでていたら先に切りましょう☘️ - 4 仕上げに味付けした玉ねぎをサーモンにのせて完成！
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とんがりわんこ
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お酒のおつまみ、お寿司のネタにオススメ☺️