長ねぎと国産チーズのチヂミ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、ボウルに入れる。水少々をふり、小麦粉を入れて混ぜる。
- 2 卵をボウルに溶いてシュレッドチーズを入れて混ぜ、1に加えて混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにごま油少々を熱し、２を流し入れる。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で焼く。
- 4 食べやすく切り、醬油と酢を混ぜたソースをかけて出来上がり。
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