ホットも美味しい! ジャーマンポテト風サラダ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮を剥き、4等分に切り、器に入れ、軽くラップをして、600Wで3分加熱する。
つまようじを指して中まで柔らかくなっていなかったら更に加熱し、じゃがいもに火を通す。 -
2
玉葱を薄切りに
生のままでいいのですが、レンジで30秒加熱してもいいです。
ソーセージを食べやすい大きさに切る。
パセリを細かく切る。
ベビーチーズをさいの目切りにする - 3 フライパンを熱し、ソーセージを炒める
- 4 ボール等に加熱したじゃがいもを入れざっくりつぶした中に玉ねぎ、ソーセージ、マスタードソース又は粒マスタード、アマニ油を入れ、混ぜ合わせる。
- 5 塩コショウを入れ、味を整えたら、チーズ、パセリを入れ、混ぜ合わる
きっかけ
ジャーマンポテトか美味しいので、サラダにアレンジしてみました。
おいしくなるコツ
全て混ぜて食べてもいいのですが、 混ぜたものをレンジ(600W)で30秒〜1分加熱してもいいです。 ソーセージやチーズの塩味があるので、味を見て塩コショウをするといいです。 マックのマスタードソースを使いましたが、粒マスタードもお勧め
- レシピID:1760046029
- 公開日:2025/07/20
関連情報
- 料理名
- マヨネーズを使わないサラダ
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粒マスタードが無かったから、マクドナルドのマスタードソースで代用しても美味しかったよ!