夏の炊き込みご飯ꕥパエリア味の洋風たこめし レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白米 2.5合
- 水《炊飯器の規定量》 2.5合分
- S&Bシーズニング パエリア 1袋(4人分)
- ボイルだこ 200g程度
- すりおろしにんにく(チューブ) 2～3cm分
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
-
1
ボイルだこを食べやすい大きさに切ります。
☘️炒めたときに縮むので厚さは1cm程度になるよう切るのがおすすめ☘️ - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、すりおろしにんにく・切ったボイルだこをいれたら全体に香りがつくよう炒めておきます。(炒めたたこは炊飯後に混ぜ合わせます)
- 3 白米を水が透明になるまで研ぎ、ザルで水気を切って炊飯器の内釜にいれたら規定(2.5合)の目盛りまで水をいれます。
-
4
✏️炒めたたこから水気がでていたら先にいれ、規定の目盛りまでの残りを水で調整してもOKです✏️
その後、S&Bシーズニング パエリアをいれて軽く混ぜ合わせ、炊飯をスタート。 - 5 炊き終わったら炒めておいたたこをいれ、全体を混ぜて完成！
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とんがりわんこ
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