ねぎ乗せあんかけ丼＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 2膳分
- 豚挽き肉 120～130g程度
- 韮 1/4束
- 小ねぎ 2本
- ※生姜（おろしでも刻みでもok） 小さじ1/2
- ※にんにく（おろしでも刻みでもok） 小さじ1/2
- ※豆板醤 小さじ1/2～1
- ※甜面醤 小さじ1強
- ★ウェイパー 小さじ1
- ★水 170cc程度
- ☆水 大さじ2
- ☆片栗粉 小さじ2程度
作り方
- 1 韮はお好みで2～4cm程度に切り揃え、小ねぎは小口切りにしておきます。
- 2 フライパンで豚ひき肉を炒め、※を加えて軽く炒めます。（油はひいていませんが、お好みで!）
- 3 2に★と韮を加え、沸騰させます。
- 4 3に合わせた☆を加え、しっかりとろみを付けます。
- 5 丼にご飯をよそり4を掛け、小ねぎを乗せたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- ねぎ乗せあんかけ丼
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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