蕪の檸檬入り甘酢漬け レシピ・作り方
材料（？？人分）
- 蕪 数個
- 塩 ひとつまみ位
- カンタン酢（ミツカンの使用） 50ml位
- 檸檬スライス 2、3枚位
作り方
-
1
蕪の皮を剥き、スライサー又は包丁で薄切りにする。
スライスした蕪に塩をふりかる。 - 2 檸檬を薄めにスライスする
- 3 手順1の株がしんなりしたら、水分を絞り、ジップロックに、カンタン酢、檸檬を入れ、空気を抜きながら、封をし、冷蔵庫に入れて置く
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関連情報
- 料理名
- 蕪のれもんいり甘酢漬け
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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檸檬の香りで爽やか！
漬け込み時間は、お好みで！