焼肉のたれなら簡単❦ラム肉のジンギスカン風炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【調理前に】ラム肉・焼肉のたれ・オイスターソース・砂糖をボウルなどにいれ、全体がしっかり混ざるように揉みこんだら漬け込んでおきます。
✏️30分以上漬け込むのがオススメ✏️ -
2
ラム肉を漬け込んでいる間に野菜を以下のように準備しておきます。
・もやし→よく洗って水を切る
・にんじん→皮をむいて短冊切り
・キャベツ→よく洗ってざく切り -
3
ラム肉を漬け込み終わったら炒めはじめます。
手をかざして熱さを感じるまでフライパンをしっかり温めたらサラダ油をひき、ラム肉・にんじんを炒めます。 -
4
全体に火が通ったら、もやし・キャベツもいれます。
仕上げに両方ともしんなりするまで炒めたら完成！
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とんがりわんこ
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野菜は他のものに変更OK☺️
※調理時間はラム肉の漬け込み時間を含む