せせりとオクラの簡単ドレッシング炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- せせり 200g
- オクラ 5本
- 玉ねぎ 1/2個
- ◎玉ねぎドレッシング 大さじ1
- ◎鶏ガラスープの素 小さじ1
- ◎料理酒 大さじ1/2
作り方
- 1 せせりは5cmほど、オクラは1cmほど、玉ねぎは1cmほどの太さに切っておく
- 2 フライパンに油をひき、せせりを強火で炒める。
- 3 せせりに火が通ったら玉ねぎを入れさらに炒める。
- 4 玉ねぎに焼き色がついたらオクラと◎の調味料を入れ中火に弱めて炒める。
- 5 オクラが少しやわらかくなったら完成です。
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