あご×こんぶꕥレンジで作るほうれん草のごま和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ほうれん草 2束(約200g)
- 顆粒あごだし 小さじ1/4
- 顆粒こんぶだし 小さじ1/2
- 九州しょうゆ(あまくち) 小さじ1
- すり or いりごま 小さじ2～3
作り方
- 1 土泥が残らないようほうれん草をよく洗い、束ごとラップでくるんで耐熱皿に置いたら電子レンジ600Wで3分加熱。
-
2
加熱後やけどに注意しながらラップを取り、冷水でしっかり冷やします。
その後、水気をしぼり4cm程度に切ってボウルにいれます。 - 3 仕上げに顆粒あごだし・顆粒こんぶだし・九州しょうゆ・すり(いり)ごまを全体に混ぜ合わせて完成！
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とんがりわんこ
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ほかの野菜で作ってもOK、冷凍野菜を使えばさらに簡単☺️