お好み焼き餅 レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。
- 2 お餅は耐熱皿に入れて、ひたひたの水(分量外)を、入れて600wで1分チンする。
- 3 フライパンに豚肉、酒チンしたお餅、キャベツ、カツオだしの素、チーズを順番にのせて、火をつける。
- 4 蓋をして様子を見ながら10分くらいキャベツが柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
- 5 柔らかくなったら、火を止めてソース、マヨネーズ、あおさ、かつお節をかけて出来上がり。
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