炊飯器で作る❦材料3つ！鶏ささみのサラダチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 【⚠️調理前の注意点(確認事項)⚠️】
   ・炊飯以外の調理に使える炊飯器か
   ・炊飯釜の底面に直接あたっても問題のない耐熱性の袋(ジップロックなど)を使用しているか
2. 2 【調理前に】今回使用のマジックソルト1gの食塩相当量は約0.5gでした。(鶏ささみ100gに対して0.8～1gの食塩量になるのが理想なので5g使用)
3. 3 水を多めに用意し、沸騰直前まで沸かします。
   
   沸くまでにジップロックに鶏ささみ・オリーブオイル・マジックソルトをいれ、もみこんでおきます。
4. 4 お湯が沸いたら炊飯釜の底から3～4cmくらいまで注ぎ入れ、ジップロックごともみこんだ鶏ささみをいれます。
   ✏️鶏ささみが重ならないよう平らにいれましょう✏️
5. 5 ✏️お湯に十分にひたっていない場合は、随時追加してください✏️
   
   その後、保温モードのスイッチをいれて3時間保温します。
6. 6 保温が終わったらスイッチを切り、常温程度まで冷まして完成！