ベーコンカリッと。ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷蔵庫から出した卵を沸騰した湯に入れて8分。半熟ゆで卵をつくります。
- 2 きゅうりを薄切りにして塩で揉み10分ほど置いておきます。
-
3
じゃがいもをレンジで5分。
1センチ幅に切ったベーコンと一緒に焦げ目がつくくらいまで炒めます。 - 4 ボウルに移してお好みでじゃがいもを潰しaと絞ったきゅうりを加えて混ぜます。
- 5 器に盛って卵を乗せたら完成。
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