ちくわアスパラガスの肉巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラガスの根元を切り落とし硬い部分の皮をピーラーでむく。ラップで包んでレンジで1分。
- 2 ちくわに切り込みを入れてちくわの長さに切ったアスパラガスを挟み、豚バラ肉で巻きます。
- 3 今回はちくわが2本しかなかったので残りのアスパラガスはそのまま肉巻きにしました。
- 4 薄力粉を薄くまぶしてサラダ油を引いたフライパンで焼きます。
- 5 火が通ったらaを絡めて完成。
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