ほうれん草とちくわの胡麻和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ほうれん草 1/2束
- しょうゆ(しょうゆ洗い用) 小さじ1/2
- ちくわ 1本
- aすりごま 大さじ1
- a砂糖 小さじ1
- aしょうゆ 小さじ1
- a和風顆粒だし ひとつまみ
作り方
-
1
沸騰したお湯にほうれん草の根元を入れて20秒。
全体を入れてさっと潜らせたら流水で素早く冷まして絞ります。 - 2 長さを4等分に切りしょうゆ(しょうゆ洗い用)をかけてもう一度絞ります。
- 3 斜め切りにしたちくわとaを混ぜます。
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