ランチに❦デニッシュで作る簡単キッシュ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
【調理前に①】チーズはヨシダコーポレーションの「細切りミックスチーズ レッドチェダー入り」を使用。
冷凍ブロッコリーはあらかじめ解凍して水気を切っておきました。
- 2 【調理前に②】焦げ付き防止のため、グラタン皿などの耐熱容器に薄くサラダ油を塗っておきます。
- 3 デニッシュを麺棒などで平たくして、サラダ油を薄く塗った耐熱容器に敷き詰めます。
- 4 ボウルに牛乳・顆粒コンソメ・ツナ・卵をいれ、白身がほぐれるまで混ぜて卵液を作ります。
-
5
オーブンを200℃に予熱。
完了を待つ間に先ほど作った卵液を流し込んでブロッコリー・アメリカ産チーズをのせ、キッシュを焼き上げる準備をしておきます。 - 6 予熱が完了したら200℃で10分焼き上げ→アルミホイルをかぶせて追加で15~18分焼き上げて完成!
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ブロッコリー→ほうれん草など、ツナ→ハムなどに変更してもおいしくできますよ☺️