あっさりサラダうどん レシピ・作り方

あっさりサラダうどん
  • 5分以内
  • 300円前後
らもん
らもん
連日暑いのでサラダも一緒に摂取できるあっさりなうどんにしました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 うどんを耐熱皿に入れ600Wで2分40秒レンジで加熱。
  2. 2 レンジできるまでの間に乾燥わかめは水に浸しておき、レタスは一口大にちぎり、ミニトマトは半分に切り、きゅうりは細切りにしておく。
  3. 3 レンジで加熱したうどんをすぐに水で冷やし水気をしっかりきっておく。
  4. 4 水切りしたうどんの上にレタス、わかめ、ミニトマト、きゅうり、生姜を盛り、めんつゆを全体的にかければ完成です。

きっかけ

暑いのであっさりした食事にしたかったため

  • レシピID:1760043092
  • 公開日:2022/07/03
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つくったよレポート(1件)

  • yuki2244
    yuki2244
    2022/07/26 12:47
    あっさりサラダうどん
    素麺茹でていたので代用しました!
    冷たくでサラダもあってランチにいいですね!美味しかったです!
    レシピありがとうございます❣️

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