5分でできるシリーズ! きゅうりと竹輪の卵豆腐あえ レシピ・作り方

5分でできるシリーズ! きゅうりと竹輪の卵豆腐あえ
  • 5分以内
  • 100円以下
Jrとmc
Jrとmc
竹輪きゅうりのアレンジ!
相性間違えなし!
マヨネーズよりヘルシー

材料(1〜2?人分)

  • 竹輪 1本
  • きゅうり 半本位
  • 卵豆腐 1パック
  • いりごま ひとつまみ(お好み)

作り方

  1. 1 きゅうりを縦に半分に切ったら、半月切りにする。
    厚みは、お好みで!
    食感を楽しみたいときは薄くしすぎない!
    輪切りでもいいです!
  2. 2 竹輪を縦に半分に切り、お好みの厚さに切る。

    そのまま輪切りも可!
  3. 3 器にきゅうりと竹輪を入れ混ぜ、
    卵豆腐をさいの目に切りのせ、
    いりごまを指で軽くつぶしかける…

きっかけ

竹輪きゅうりが、裏切らない味で美味しいので、アレンジしました。 マヨネーズだと水っぽくなりそうだし、カロリーも気になるため、卵豆腐に!

おいしくなるコツ

きゅうりとちくわの量はお好みで! 卵豆腐のタレをかけてもいいですが、竹輪の塩味があるのでなしにしました。 切り方はお好みでいいです。

  • レシピID:1760042987
  • 公開日:2022/05/21

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カテゴリ
きゅうり簡単おつまみ5分以内の簡単料理その他の和え物ちくわ
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きゅうり ちくわ 卵豆腐 簡単
料理名
きゅうりと竹輪の卵豆腐あえ
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