形を作ったあとに粉を付けたりするのは面倒くさいので混ぜ込みました。 片栗粉も入っているのでお肉がプリっとします。 柔らかいので2歳の子供もパクパク食べてます。
鶏胸肉だけでパサパサしない柔らかいチキンナゲットを作りたかったので。
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しっかりめの味付けでお弁当にも。