新じゃがで☆フライドポテト レシピ・作り方

新じゃがで☆フライドポテト
  • 約15分
  • 100円以下
☆コロン's kitchen☆
☆コロン's kitchen☆
新じゃがで作る、フライドポテトです。
新じゃがの季節には必ず作ります♡

材料(3人分)

  • 新じゃが 2個
  • サラダ油 適量
  • 適量
  • ケチャップ 適量

作り方

  1. 1 新じゃがは洗って水けをふく。
  2. 2 縦に8等分にする。
  3. 3 フライパンにじゃがいもを入れ、じゃがいもがひたひたになるくらいの冷たい油を入れる。
  4. 4 中火でそのまま揚げていく。
    きつね色になり、じゃがいもに竹串がスッと通れば完成
  5. 5 お皿に盛りつけ、塩をふる。
    お好みでケチャップをつけて召し上がれ

きっかけ

新じゃがを沢山いただいたので、フライドポテトにしてみました。

おいしくなるコツ

冷たい油で揚げ始めると、失敗することなくフライドポテトを揚げることができます。

  • レシピID:1760040677
  • 公開日:2021/06/12
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カテゴリ
フライドポテトじゃがいも
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つくったよレポート(3件)

  • ぎすあんくん
    ぎすあんくん
    2021/06/26 10:07
    新じゃがで☆フライドポテト
    手作りポテトおいしいですね!
    おごちそうさまでした!
  • maya♪
    maya♪
    2021/06/25 09:44
    新じゃがで☆フライドポテト
    新じゃがいもいっぱいもらったので
    作りました。
    いっぱい作ってもすぐ無くなっちゃいました。
  • ゆよゆゆ
    ゆよゆゆ
    2021/06/18 21:18
    新じゃがで☆フライドポテト
    美味しく頂きました♡
    ご馳走様でした♪( ´▽`)

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