オコゼのごま油和え(◍•ᴗ•◍) レシピ・作り方
材料（３人分）
- オコゼのお刺身用 150グラム
- ごま油 大さじ２
- アジシオ ひとつまみ
作り方
- 1 オコゼの身をキッチンペーパーなどに置き、水分を軽く押さえながら拭き取ります。
- 2 削ぎ切りにして、ボウルへ移します。
- 3 アジシオ、ごま油を加えて和えたら出来上がりです。
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