レンジで♪冷凍きのこと鱈と豆腐の蒸し物○糖質オフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きのこ（冷凍したもの) 150g
- 真だらの切り身（甘塩） 2切れ
- もめん豆腐 150g
- 水菜 1株（70g）
- 酒 大さじ1/2
- 生姜 大ひとかけ（すりおろして大さじ1/2）
- レモン汁 大さじ1/2
- ポン酢 大さじ1/2~1
作り方
-
1
たらはペーパーで水気をとる
水菜は根元を落とし3~4cmに切る
豆腐は軽く水気を切って食べやすい大きさに切る -
2
耐熱皿に凍ったままの冷凍きのこを広げ豆腐をのせる
-
3
豆腐の上にたらをのせてたらに酒をふり、水菜をのせラップをふんわりかけてレンジ600Wに8~10分ほどかける（たらに火がとおるまでかけます）
-
4
レンジにかけている間に生姜をすりおろし、レモン汁、ポン酢をあわせておく
-
5
取り出し、粗熱がとれたら水気を捨てて4をかける
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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