時間が無い時の美味しいカレー＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1本
- セロリの葉 1本分
- セロリの茎 1/2本分
- えのき 100g
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 150g程度
- サラダ油 少々
- カレーパウダー 小さじ1
- お湯 500cc
- 水 100cc
- ※カレールー 90g
- ※焼肉のたれ 大さじ1
- ※ケチャップ 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎ・人参・セロリの葉・セロリの茎・えのきはざく切りにします。
- 2 鍋でサラダ油を温め、1とカレーパウダーを4～5分炒めます。
- 3 2にお湯を加えて5分煮込みます。
- 4 一旦火を止め、3をブレンダーで潰します。
- 5 4に豚肉を加え、更に5分煮込みます。
- 6 5に水と※を加え、カレールーを溶かしながら、更に5分煮込んだら出来上がり♪
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- 料理名
- 美味しいカレー
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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短時間で作った割り結構美味しいデス♪