豆腐とトマトの味噌炒め レシピ・作り方

豆腐とトマトの味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
朽木白哉06
朽木白哉06
簡単に作れます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ウインナーを炒めます
  2. 2 概ね火が通ったら、一口大に切ったキャベツを1と炒めます。
  3. 3 概ね火が通ったら、粗めのみじん切りにした玉葱を2と炒めます。
  4. 4 概ね火が通ったら、一口大に切ったトマトを3と炒めます。
  5. 5 概ね火が通ったら、ゆず豆腐を4と炒めます。
    60g×4のものを半分使ったので、フライパンの中でフライ返しで1口大にカットしました。
  6. 6 塩胡椒して軽く炒めたあと、味噌醤油を入れて軽く炒めます。
    盛り付けて完成。

きっかけ

味噌を使いたかったので。

  • レシピID:1760039915
  • 公開日:2021/04/21
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