豆腐の甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 最初に豆腐を水切りしておきます。次に☆を混ぜ合わせます。水切りした豆腐は10等分に切り小麦粉をまぶします。椎茸 人参は食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンに胡麻油を入れ野菜を炒めいったん取り出します。次に同じフライパンで小麦粉をまぶした豆腐を両面焼きます。きつね色になってきたら 取り出した野菜と☆を入れさっと炒めます。
- 3 お皿に盛り付けたら完成です♪
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- カテゴリ
- 豆腐あんかけ
- 料理名
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