海老とコーンとブロッコリーの辛うまトマト塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 コーン・トマト缶・ブロッコリー・塩ラーメン・解凍した冷凍むきえびを用意します。

   

2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひとまわしし、唐辛子とにんにくチップをいれます。香りがたってきたら

   

3. 3 むき海老とブロッコリーを入れ炒めます。海老の水分が飛んでうっすら焦げ目がついたらブロッコリーと海老を一旦別皿へ移します。

   

4. 4 むき海老とブロッコリーを取り出したフライパンににんにくチップの残りと唐辛子を残したまま

   

5. 5 水を入れ沸騰させます。鍋についてるにんにくチップはこの時水になじませます。

   

6. 6 沸騰したら塩ラーメンを入れその後トマト缶を大さじ４と塩ラーメンのスープの素を入れます。

   

7. 7 麺がお好みの硬さになるまで煮込み

   

8. 8 器にうつします。

   

9. 9 ③のブロッコリーを乗せ

   

10. 10 その後、海老・コーンの順にのせてできあがり☆