焼き鮭の酢漬け(◕ᴗ◕✿) レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鮭 切り身 ３枚
- 白ワイン 大さじ１
- お酢 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- しょうゆ 小さじ１
作り方
- 1 フライパンで鮭を焼きます。中火で３分ほど焼いたらひっくり返してワインを入れてフタをします。
- 2 ５分ほどしたらフタを外して、水気を飛ばします。
- 3 バットなどに、お酢、砂糖、しょうゆを入れてとかします。焼いた鮭を並べます。20分ほどしてひっくり返してさらに20分経ったら出来上がりです。
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