きゅうりと大根の旨梅漬け＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 きゅうりは3等分の長さに切ったら、縦４等分にします。
- 2 大根は半分の長さにしたら、1cm角程度に切り揃えます。
- 3 1と2に塩を振り、30分程度置いておきます。
- 4 出てきた水気を軽く絞ります。
- 5 梅干は種を取り除いて梅肉は叩いておきます。
- 6 4と5と梅こぶ茶をポリ袋に入れて軽く混ぜ、1時間程度冷蔵庫で寝かせたら、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- きゅうりと大根の梅漬け
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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