鶏肉のスイートチリ煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ポリ袋に鶏肉と塩胡椒、にんにくチューブを入れてよく揉み込む。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ温まったら鶏肉を皮から焼く。
- 3 皮がパリッと焼けたらひっくり返し表面に焼き色がつくまで焼く。
- 4 一度火を止め鶏肉の周りにもやしを並べその上に凍ったままの冷凍野菜を並べる。
-
5
野菜を並べたら蓋をして蒸す。
その間にケチャップとスイートチリソースを混ぜ合わせておく。 - 6 野菜に火が通ったらソースを入れて具材と絡んだら完成です。
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