とってもご飯に合う!ブリの照り焼き++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブリの両面に塩を振り、10分程置いたら、ペーパーで拭き取ります。
- 2 1の両面に片栗粉をまぶします。
- 3 フライパンでサラダ油を温め、2の両面を焼き色が付くまで焼いたら、一旦取り出します。
- 4 フライパンに※を入れて加熱します。
- 5 ※の調味料が沸いてきたら弱火にし、ブリを戻して、調味液を掛けながら少しとろみが付いてきたとろこで出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの照り焼き
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