白菜と大根と麩の味噌汁 レシピ・作り方

白菜と大根と麩の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
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旬の野菜で美味しい味噌汁♪

材料(4人分)

  • 白菜 2枚
  • 大根 5センチ
  • 12個
  • 800cc
  • だし入り味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 大根を短冊切りにする。
  2. 2 白菜を細切りにする。
  3. 3 鍋に水を入れて沸騰させ、1を入れて柔らかくなるまで煮る。
  4. 4 2と麩を加えてさらに火が通るまで煮る。
  5. 5 火を止めて味噌を溶かし入れて出来上がり。

きっかけ

野菜の摂れる味噌汁が食べたくて。

  • レシピID:1760037217
  • 公開日:2020/10/27
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つくったよレポート(1件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2026/02/16 11:02
    白菜と大根と麩の味噌汁
    オレンジ白菜で真似っこしましたやわらかお野菜においしいお出汁を吸ったお麩はとろとろの口福♫熱々はもちろん翌日の冷たいのもおいしかったですナイス足し算ドモゴチ様!

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