えびせん衣のちくわ天ぷら( ﾟДﾟ) レシピ・作り方

作り方

1. 1 ちくわ２本とえびせんを袋に入れた状態のものを用意。

   

2. 2 袋の上から揉んだり叩いたりえびせんを砕いていきます。またちくわは写真のように切ります。

   

3. 3 小麦粉大さじ１と水同量を混ぜます。

   

4. 4 それにちくわをまんべんなく浸し。

   

5. 5 そのちくわを砕いたえびせんの入った袋でシャカシャカ

   

6. 6 以上を繰り返すとえびせんがくっ付いたちくわが出来ます。

   

7. 7 揚げ油をフライパンに2㎝ほどの高さまで注ぎ、180℃に熱してからにしてあげていきます。

   

8. 8 最後にお好みで青のりをふりかけたらできあがり☆