やみつきポテト！とまらない！ 里芋の唐揚げ浸し！ レシピ・作り方
材料（？？人分）
作り方
- 1 里芋の皮をむき、一口大位に切る
-
2
加熱できる食品用ビニール袋に里芋を入れ、レンジで加熱する。
加熱時間は機種によって異なるのですが、竹岸をさしてすっと通るくらい
柔らかめがお勧め - 3 柔らかくなった里芋に片栗粉をまぶし、180℃くらいの油で揚げる。
-
4
鍋に麺ゆつと同量位の水を入れ、加熱する。
沸騰したら、火を止め、揚げた里芋を入れ全体にからめる。
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- 料理名
- 里芋の揚げびたし
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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