残り野菜消費出来るガパオライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひき肉に☆の調味料をかける
-
2
玉ねぎはくし切り、しめじはいしづきを取って手でほぐす。
キャベツは1cm角にカットする。 - 3 ★の調味料を合わせる
-
4
ナベにサラダ油を入れあたたまったらひき肉を炒める。
半分くらい火が通ったら野菜としめじを加えて塩をかけて炒める。 - 5 火が満遍なく入ったら★の調味料を加えて弱火で煮込むような感じで炒める。
- 6 卵はサラダ油小さじ1を入れたフライパンに入れて目玉焼きにする。
- 7 ご飯の上に炒めたひき肉半分と目玉焼きをのせて完成です。
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