余り物だらけのパスタグラタン++ レシピ・作り方

余り物だらけのパスタグラタン++
  • 約10分
  • 300円前後
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余って冷蔵庫に保管されていたパスタがアレンジ復活しましたー!!

材料(2人分)

  • スパゲッティー(茹でた物) 2人分(400g位/乾麺160g分程度)
  • ベーコン 2枚
  • キャベツ 2枚
  • サラダ油 少々
  • ※おろしにんにく 小さじ1
  • ※ケチャップ 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★ハヤシソース(レトルト1箱) 200g
  • コーヒーミルク(牛乳でも可) 10個位(30ml)
  • とろけるチーズ 100g程度
  • パン粉 少々

作り方

  1. 1 ベーコンは1cm幅に切り、キャベツは粗目の千切りにします。
  2. 2 フライパンでサラダ油を温め、1を軽く炒め、※を加えて更に炒めます。
  3. 3 キャベツの食感が残っている内に、スパゲッティーと★を加え、全体に絡むように加熱しながら混ぜます。
  4. 4 耐熱容器に3をよそり、上からコーヒーミルクを掛け、とろけるチーズを乗せ、パン粉を振ります。
  5. 5 4をトースターで5分程度、チーズとパン粉にこんがり焦げ目が付くまで焼いたら、出来上がり♪

きっかけ

茹でたスパゲッティーがたくさん冷蔵庫に余っていて、どうにか美味しく食べようと考えて・・・

おいしくなるコツ

意外にもキャベツの食感がよく美味しくいただけたので、粗目千切りにし、炒める際はクタクタになるまで炒めず、食感が少し残る位が良いと思います。

  • レシピID:1760036717
  • 公開日:2020/10/05
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カテゴリ
スパグラ(スパゲティーグラタン)その他のグラタン
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パスタグラタン 残り物 アレンジ 余ったパスタ パスタ 翌日
料理名
パスタグラタン
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