彩りきれい! オクラチャーハン! レシピ・作り方

彩りきれい! オクラチャーハン!
  • 約10分
  • 100円以下
Jrとmc
Jrとmc
彩り野菜が無かったからオクラで作ってみたよ!
ネバネバ感はほぼ無かったよ!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 オクラを細かく切る。
    ベーコンを切る。
  2. 2 フライパンの火をつける前にオクラとベーコンを入れ、火をつけ、炒める。
  3. 3 ベーコンとお蔵の中に温かいご飯を入れ、塩コショウとほんだしを入れ、炒める。
  4. 4 全体にパラパラになってきたら、フライパンの端に寄せ、空いたところに醤油を入れ焦がした後、全体に混ぜ合わせる。
  5. 5 味の調整は、味見をしてお好みでOK

きっかけ

実家のオクラがいっぱい採れたから 娘のお弁当のチャーハンに彩り野菜が無かったから、いっぱいあるオクラを使ってみたら美味しかった!

おいしくなるコツ

生のオクラを使う! 刻み具合と味付けはお好みでアレンジOK! 油は少なめか、フライパンによっては無しでのほうがお勧め

  • レシピID:1760036370
  • 公開日:2020/10/27

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その他のチャーハンお弁当 チャーハンベーコンオクラアレンジチャーハン
料理名
オクラチャーハン
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つくったよレポート(1件)

  • luckten
    luckten
    2021/06/21 20:13
    彩りきれい! オクラチャーハン!
    オクラのネバネバが食欲をそそっておかわりしてしまいました!美味しかったです!ごちそうさまでした!

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