フェンネル入り アジのなめろう レシピ・作り方

フェンネル入り アジのなめろう
  • 約10分
mimi1990
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フェンネルが魚臭を消して爽やかにしてくれます♪

材料(3〜4人分)

  • 鯵の三枚おろし 中サイズ2尾分
  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • 生姜 1片
  • 青ネギ(小口切り) 大さじ3
  • フェンネルの葉 ひとつかみ(1/2カップ)
  • 大葉 5枚
  • 白ごま 大さじ1

作り方

  1. 1 全ての材料をまな板の上で、粘りが出るまで細かく叩いたら完成。

きっかけ

フェンネルの消費に。

  • レシピID:1760035611
  • 公開日:2020/06/28
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フェンネルあじ生姜(新生姜)
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