お手軽！鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮を剥いておろしておきます。
汁気は切らずにそのまま使います。
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2
鶏肉は一口大に切って、両面に軽く塩コショウと片栗粉を振ります。
今回は唐揚げ用を買って切る作業サボっちゃいました。
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3
フライパンにごま油を入れて鶏肉を皮目から焼いていきます。
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4
両面にある程度焼き目がついて火が通ったら、酒、めんつゆ、大根おろし、しょうがチューブを加えて数分間煮込みます。
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5
盛り付けてきざみねぎをかければ完成です！
辛いのが好きな方は一味や七味もかけて召し上がれ！
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こじちゃん
料理が趣味の男子大学生こじちゃんです！
なるべく分かりやすいレシピをモットーに、各工程に写真を付けた丁寧な料理投稿を心がけております。
手軽なものから手の込んだものまで幅広く投稿していくつもりなのでよかったら見てね(*´∀｀)
皆さんのつくレポ待ってま〜す^ - ^
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大根おろしたっぷりなので食欲が無いときでも食べやすいかも！