かんたん酢で簡単☆ラディッシュの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- ラディッシュ 3本
- 塩 小さじ1/2
- かんたん酢 大さじ3
作り方
- 1 ラディッシュは葉と株の部分に分け、よく洗う
- 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら葉の部分だけ２０～３０秒サッと茹でて、水につけ、よくしぼり、2cmくらいに切る
- 3 株の部分はひげと汚れを落とし、２ｍｍ幅くらいの薄切りにする。塩をふって、10分ほど置いたら、よく絞って水気を切る
- 4 容器にかんたん酢を入れて、2と3を入れて、30分以上置いたら完成
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☆コロン's kitchen☆
毎日、家族に美味しくて健康的なお料理を食べてもらいたいという気持ちでお料理を作っています。
親子クッキングコンテストで、全国大会に出たことがあります^_^
子供と一緒に作れるレシピや、基本的に家にある材料で、“簡単&美味しい&ヘルシー”レシピを投稿していきたいと思っています。
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