海鮮と野菜の彩り炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは短冊切り、ブロッコリーは茎から切り外す
- 2 鍋にお湯をわかし、冷凍魚介とブロッコリーを3分ほど茹でる
- 3 にんじんは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wで1分40秒温める
- 4 フライパンに塩麹、水、鶏ガラの素を入れ、野菜、魚介と混ぜながら炒める
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- むきえび中華スープ・鶏ガラスープの素塩麹
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