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トマトと卵ふわふわコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • トマト

    半個

  • 1個

  • 玉ねぎ

    少々

  • 人参

    少々

  • 彩りの緑野菜(さやえんどうなど)

    適宜

  • 300ml

  • コンソメブイヨン

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトと卵ふわふわコンソメスープ
  • 100円以下

簡単コンソメスープ

ご飯を入れてスープごはんにもおすすめ

作り方

  • 1

    トマトを1cmかくらいの角切りにする。(大き目の方がトマト感がある)

  • 2

    玉ねぎは、5mm位に切る
    人参、などお好み野菜を千切りにする

  • 3

    鍋に水、コンソメブイヨントマト、玉ねぎ、にんじんを入れ、煮る。

  • 4

    溶き卵を作り、沸騰した中に入れ、蓋をし、火を止める。

きっかけ

卵とタマゴがあったから

おいしくなるコツ

卵を入れたらかき混ぜない。

卵を入れる前の段階で、多少濃いめでもいい。

レシピID: 1760034797

公開日:2020.05.09

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.05.18

    美味しかったです♪ごちそうさまでした♪

    レポート&コメントありがとうございます。

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
トマトとタマゴのコンソメスープ
料理用途
普段の料理 おもてなし おでかけ

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