簡単10分♪上海風 焼うどん！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- 薄切りの豚肉 50g
- カット野菜(もやし、ニラ) 写真位
- ー調味料－
- ごま油(炒め用) 大さじ1
- にんにく(桃屋の刻みニンニク) 小さじ1
- ☆オイスターソース 大さじ1/2
- ☆料理酒 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
- (☆黒酢 あれば） 小さじ1
作り方
-
1
冷凍うどんを３分レンチン（９割解凍でO.K）
その間にお肉を一口サイズへカット
☆の調味料を合わせておく
- 2 ごま油でニンニクを焦げないように炒め、お肉と野菜を入れ炒め、解凍したうどんと合わせた調味料☆を入れて炒める
- 3 目玉焼きを作って最後に乗せれば完成！
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オイスターソースの香りが食欲をそそります。