おうちで簡単台湾の味！魯肉飯（ルーローハン） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚バラは2cm程の角切りにして置きます。
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2
たけのこも角切りにして置きます。
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3
★の調味料を混ぜ合わせて置きます。
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4
フライパンにごま油を熱し、しょうがを炒めます。
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5
しょうがの香りが出てきたら、豚バラとたけのこを入れて炒めます。
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6
豚肉に火が通ったら、水と★の混ぜ合わせた調味料をいれます。
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7
アルミホイルで落し蓋をして、約30分煮込みます。
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8
30分たったらアルミを取って煮汁が少なく煮たら火を止め、お皿に盛り付け、ゆで卵とお浸しを乗せれば完成です♪
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目標はジャムおじさん2023/12/11 19:35
汁ダクにしてゆで卵を浸けました、初めて食べたのですが美味しかったです
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