半熟トロトロ！中華風煮卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
沸騰したお湯に卵をそっと入れて、6分半煮込みます。はじめの1分ほどはかき混ぜてあげると黄身が偏らなく仕上がります。
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2
茹で終わったらすぐ冷水にあげて、殻をむきます。
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3
ジップロックやポリ袋に卵と☆の材料全てを加えて冷蔵庫で3時間〜１晩漬け込みます。
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4
完成です！
おつまみにも御飯のおかずにも最適ですよ。
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こじちゃん
料理が趣味の男子大学生こじちゃんです！
なるべく分かりやすいレシピをモットーに、各工程に写真を付けた丁寧な料理投稿を心がけております。
手軽なものから手の込んだものまで幅広く投稿していくつもりなのでよかったら見てね(*´∀｀)
皆さんのつくレポ待ってま〜す^ - ^
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aytmm2020/04/21 00:57
美味しかったです(^o^)
レシピへのコメント
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これを食べる日はつい飲みすぎてしまうので危険な料理です。お気をつけて。