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簡単☆我が家の筍ご飯 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 2合

  • 筍の水煮

    150g

  • 油揚げ

    1枚

  • ※醤油、みりん

    大さじ1

  • ※砂糖

    大さじ1/2

  • ※酒

    大さじ2

  • ※白だし

    大さじ3

  • 適量

  • 三つ葉

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆我が家の筍ご飯
  • 300円前後

白だしで作る優しいお味の筍ご飯です♡

作り方

  • 1

    筍、油揚げは短冊切りにする。
    三つ葉は2cm位に切る。
    お米を研いて、水に30分浸す。

  • 2

    炊飯釜に、※の調味料を全て入れる。

  • 3

    炊飯釜に米を入れ、2合の線まで水を入れて、調味料をよくかき混ぜる。

  • 4

    筍と油揚げを入れる。

  • 5

    炊飯のスイッチを入れる。
    炊き上がったら、ご飯を混ぜて少し蒸らす。

  • 6

    お茶碗に盛りつけて、三つ葉をのせて出来上がり。

きっかけ

大好きな筍ご飯です。
色々作ってみて、このレシピにたどり着きました。

おいしくなるコツ

特にありません。材料を入れて、あとは炊飯器におまかせです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
食材:
大豆・豆腐 > 油揚げ
食材:
野菜 > 春野菜 > たけのこ

レシピID: 1760034113

公開日:2020.04.07

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