夕飯の副菜に♪豆腐と水菜の簡単和サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水菜をキッチンバサミで切ってザルに入れよく洗う。
そのまま水気を切る。
- 2 ⭐の材料を混ぜ合わせる。
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3
器に、水菜、豆腐（箸で一口大にちぎるように）を乗せ、白胡麻と2のドレッシングをかけて完成。
（写真は2人分。）
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二時のかっぱ
専業主婦歴5年めです。
賃貸暮らしの4人家族。節約しつつなるべく野菜を使って日々ご飯を作ってます。
夫の帰りが遅いので、
作り置く冷菜orレンジで温め直す前提
のレシピが多いです。
プロの料理人の妹がいるので時々妹から教わった本格派レシピ（ちょっと手間だけどとても美味しい）もご紹介したいです。
レシピはどんどん改善したいので改善点やおすすめアレンジがあればぜひ教えて下さい^_^
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こん_872021/08/26 11:57
簡単で美味しかったです！
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今回はえごま油を使ってみました。サラダ油でもOKです。