レンジで即席♪豆もやしの和風ナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆もやし 1袋
- ⭐︎白ごま 大さじ1くらい
- ⭐︎かつお節 5gくらい
- ⭐︎しょうゆ 大さじ1〜1.5
- ⭐︎オリーブオイル 大さじ1
- ⭐︎海苔（あれば 1枚（3gくらい）
作り方
-
1
豆もやしをさっと洗ったら耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジで3分。
-
2
レンジから取り出したらボウルの底にたまった水分を捨てる。（熱いので注意！）
⭐の材料を全部入れてよく和える。
（海苔は手でちぎって下さい。）
-
3
器によそって完成。
（海苔をパリッとさせたい方は食べる直前にかけて下さい。）
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関連情報
二時のかっぱ
専業主婦歴5年めです。
賃貸暮らしの4人家族。節約しつつなるべく野菜を使って日々ご飯を作ってます。
夫の帰りが遅いので、
作り置く冷菜orレンジで温め直す前提
のレシピが多いです。
プロの料理人の妹がいるので時々妹から教わった本格派レシピ（ちょっと手間だけどとても美味しい）もご紹介したいです。
レシピはどんどん改善したいので改善点やおすすめアレンジがあればぜひ教えて下さい^_^
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レシピへのコメント
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オリーブオイルが隠し味^_^