ブロッコリーと大根とお揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは分量だけ切り分け、ザルに入れて洗う。
大根は洗って皮をむき、薄くいちょう切りにする。 - 2 油揚げを小さめに切り、ザルに入れて熱湯を回し入れ油切りをする。
- 3 鍋に水を入れて沸騰したら大根を入れ、柔らかくなるまで煮る。
- 4 ブロッコリーと油揚げを加えて1分ほど煮たら出来上がり。
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